Vino Rosato Niuge 2021-75cl

Prodotto principalmente da uve Cannonau, vendemmiate in anticipo nella prima decade di settembre, per avere un’uva ricca di acidità e gli aromi all’apice della loro espressione, è lavorato in acciaio a temperatura costante di 15 gradi.

Si presenta con un rosa tenue, sentori floreali della ginestra e del cisto, pesca e albicocca, minerale e fresco al palato.

La temperatura di servizio del rosso è tra i 18 ed i 20°C consigliando di aprire la bottiglia almeno un’ora prima o di scaraffare. Si consiglia, di servire il rosato freddo.